5 、手撕颠匀 。香菇用刀拍松 。分钟
6 、做巨如果喜欢口感筋道干爽的好吃 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。肉干
3 、手撕生抽2茶匙（10ml） 、香菇
原料：香菇根(也就是分钟香菇脚) 150g 、色拉油2茶匙（10ml） 、做巨然后顺着纹路撕开成小条 。好吃平时做香菇菜时 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。
4 、将盘放入微波炉 ，最下面部分硬的蒂剪掉，
9、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，辣椒粉 1小勺（约2g） 、
做法：
1 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。
2 、
8 、可以视情况自己延长时间 。取一根香菇根，把所有的香菇根都处理好 。不至于太干 。）
盐一小撮 、7 、取一个可以进微波炉的大盘 ，香菜碎一点点 。