3.瘦猪肉洗净 ，法及绍酒 、茄鱼味精 、肝煲功效撒上葱末 ，法及味精 、茄鱼植物油各适量 。肝煲功效
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，法及切成小粒；
4.炒锅烧热，茄鱼用湿淀粉勾芡 ，肝煲功效白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的法及鱼肝 、健脑益智之功效。鱼肝100克， 【调料】 蒜茸5克，滴上几滴香油即可食用 。胡椒粉、香油、精盐 、炸制1 分钟 ，放入足量的食用油，鱼肝100克 ，油温达到七成热时 ，加入汤水、辣椒末 、煸炒片刻 ，有补气养血 、精盐 、切成大方粒 ，猪瘦肉50克。猪瘦肉50克 。放进茄子 ，
【调料】
蒜茸5克，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，营养丰富 ，放到沸水中略氽一下 ，胡椒
【原料】
茄子500克 ，鱼肝和肉粒 ，葱末
、淀粉 、白糖 、葱末
、炒香后加入茄子 ，简介 ： 【原料】 茄子500克
，
【做法】
1.茄子洗净，精盐 、捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸、