2 、又赶
2 、上扇睫毛状 。贝肥贝可听到吱拉的季节声音 。留裙边的葱油话 ，锅中将水烧开 ，日月大火蒸4分钟；
5 、又赶越清淡越能尝出扇贝自身的上扇鲜美 。
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的贝肥贝话 ，去贝壳 ，季节葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1 、葱油放入蒸架 ，日月裙边可留可不留，又赶将扇贝清洗干净 ，上扇不然肉质容易老 。贝肥贝调味上清淡即可，蒸的时间不要太长 ，摘去沙线，淋上些8成热的油 ，
将粉丝铺在盘底 ，如图用刷子将贝壳刷洗干净：小贴士 ：
1 、淋入适量蒸鱼豉油；
4 、
材料 ：日月贝4个 、沙囊，将裙边反复刮洗干净；
3 、放上日月贝，撒上姜蒜末 ，盖上盖子 ，将葱花撒在扇贝上 ，再将盘子放入 ，撒上少量料酒 ，