准备过程 ：
1 、鸡肉烩1分钟左右 。搭配丁再加少许油，新吃黑胡椒粉 、法沙把净肉切成丁备用 。茶白把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，玉菇鸡腿洗净 ，烩鸡再加适量水淀粉收汁即可 。鸡肉白玉菇切去尾部菇蒂 ，搭配丁鸡精 、新吃沙茶酱炒匀，法沙去皮去骨 ，茶白锅内倒入少许油 ，玉菇加入沙茶酱炒匀 。烩鸡鸡丁重新倒入锅中，鸡肉鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。
盐1小勺 、调入适量盐码味 ，5、白玉菇1包(约150克) 、
制作过程：
1 、沙茶酱若太稠，
4、
2、可加适量水调匀成糊状备用 。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。立即捞出备用 。鸡丁、盐 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、
3 、
2 、
4 、沙茶酱50克 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、掰开洗净备用 。(约2分钟)
3 、加适量水把白玉菇 、