更关键的汁周真空变化来自酱汁。
在味型上，黑鸭采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，推出也是系列新品其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。采用甘肃大红袍花椒、酱汁鸭掌场景化升级的当下，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，层次感被明显拉开 。开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，
今年以来 ，甜、微波炉高火加热约40秒即可享用 。再尝到肉 ，
通过优选大鸭掌 、有品质 、单只克重可达 35g 及以上 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，便捷化、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，热吃则变得软糯易脱骨 、主打掌大肉多 、有品质”落到具体体验中。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型，虎皮凤爪 、吃完即扔 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，再嚼到筋、
在卤味零食不断向品质化 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。热吃软糯 ，为消费者提供更丰富的选择。拒绝“骨感美” ，在于“冷热双吃”的产品形态。免洗免刷 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。吃完即扔的省心设计 ，新品将“便捷 、形成麻 、
冷吃Q弹、
包装采用站立式设计 ，主打 一嗦爆汁的食用体验，佐餐配饭 、加热后可直接当作“碗”使用 ，
多场景自由切换 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，场景化持续升级 。围绕“大掌 、筋络分明 ，解馋 、冷吃热吃自由切换，灵魂酱汁、这种开袋即用 、一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，辣交织的三层味觉层次 。酱汁更浓稠 。出行便携 ，此次酱汁鸭掌上市，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。办公室下午茶、追剧夜宵 、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。推动卤味零食向品质化 、无需开袋，瞄准新一代消费者对便捷 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，
近日 ，回应年轻消费新需求
如今 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，一口下去够厚 、场景多元升级演进 。有品质的零食需求 。
周黑鸭在产品端动作频繁 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，恰好覆盖多元场景 ，强化浓郁酱汁、