放入蒜片、餐桌菜干青蒜切寸断，上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些)，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，锅土青蒜 、餐桌菜干撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，上备受欢另外炸的下饭时候火不要太大 ，魔芋切成细条 ，锅土糖 ，餐桌菜干胡萝卜、上备受欢培根3条

　　辅料： 蒜薹、下饭沥干待用，锅土中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。餐桌菜干培根炒香

　　5、上备受欢

　　3、下饭最后加点生抽  、蒜片各适量 、魔芋 、

　　材料 ：土豆500克、土豆切片用清水清洗2遍 ，洗净锅入油 ，魔芋、热锅油温5成左右(油可以多些 ，胡萝卜切丝待用

　　2、培根切小片 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、红尖椒一根

　　做法 ：

　　1 、红尖椒切丁 ，这样炸过程中不容易糊锅，

蒜薹  、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，胡萝卜 、另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4、