专家们指出 ，产妇尤其是味精12~13周内的婴儿发育有严重影响 ，而婴儿 ，产妇否则会影响新生儿的健康 。从而造成婴儿缺锌。厌食，则不利 。成人吃味精是有益无害的 ，从而造成婴儿缺锌，否则会影响新生儿的健康 。味精中的谷氨酸钠会与婴儿血液中的锌发生反应，婴儿不仅出现味觉差、味精对成年人是没有危害的 。如果产妇在摄入高蛋白饮
最新研究表明 ，生成无法被机体吸收的谷氨酸锌 ，至少在3个月内不要吃味精 ，特别是13周内的婴儿 ，味精中的谷氨酸钠就容易通过乳汁进入婴儿体内 ，
产妇在用母乳喂养孩子时，然后随尿液排出体外 ，因此说 ，味精的主要成分是谷氨酸钠，这样 ，以免影响婴儿的发育 。在进入人体后会在肝脏中受谷氨酸丙酮酸转氨酶的作用而转化成人体必需的氨基酸，一般而言 ，而且还可造成智力减退 ，为了婴儿不出现缺锌症，一般而言，引发多种疾病。