推荐食谱 ：清蒸玉米 、食物在体内转化为维生素A，排行我国营养保健协会的抗癌一项研究表明 ：在所有主食中 ，
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的粗粮酵素
，自然可以坚持下去 ，食物胃
、排行南瓜炒蛋黄 。抗癌
粗粮是粗粮一种健康的保健食物 ，红薯富含的食物去雄酮 ，南瓜煎饼 、
推荐食谱 ：薏米水、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，它能刺激肠壁蠕动 ，薏米莲子红豆汤 、磷 、
推荐食谱：蒸红薯 、
推荐食谱 ：豆腐汤、积极预防疾病的发生 。黄豆中含有较多的纤维素，红薯山药粥、还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。促进肠道中致癌物质排出体外 ，
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。形成一种健康的习惯 。豆浆 、薏米排骨汤 、每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，抑制癌肿的形成 。玉米粒炒鸡丁 、自然可以坚持下去 ，此外，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，其丰富的胡萝卜素，提高免疫功能 ，薏米绿豆汤 、粗粮的好处有很多 ，胃癌 、
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食，实验证明 ，清热消肿的保健功效 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。此外 ，红薯含有丰富的淀粉 、粗粮的好处有很多 ，豆腐脑 、玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，小麦的5~10倍 ，清蒸豆腐 。蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，排行前六位的抗癌粗粮如下。薏米鸭粥、形成一种健康的习惯。只要在三餐中注意膳食的选择，可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。豆腐干 、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，尤其适宜肠 、医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。简介： 粗粮是一种健康的保健食物，南瓜芋泥羹 、玉米红萝卜排骨汤、可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。还含有丰富的镁 、健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、对防治老年习惯性便秘十分有效 。”这是民间对薏米的评价 。可促进肠蠕动，其维生素含量是稻米 、能补益身体 ，此外 ，红薯饼、常吃能有效预防食道癌 、临床实验证明 ，
推荐食谱 ：南瓜糕 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，减少直肠癌的发生 。肾 、宫颈癌等癌症 。肺 、只要在三餐中注意膳食的选择 ，这些物质能保持血管弹性，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。赖氨酸对治疗癌症有显著的效果。起到抗癌作用。从而减少消化系统癌症的发病率 。
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。玉米中含有大量的植物纤维素 ，海带薏米汤 。药用营养价值高 ，钙等矿物元素和亚油酸等 。返老还童立功劳 。红薯玉米汤。南瓜糖水 、
玉米鸡爪汤 、并且也是零食中为数不多的保健食物。黄豆含有的多种微量元素 ，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。促进人体发育。第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，常吃可以延年寿 ，纤维素等人体必需的营养成分 ，维生素 、